一刻 | 熊彦清：一群人的力量如何重建帝都食物安全

Update: 2017-07-07

Description

北京有机农夫市集是由消费者志愿发起的社会机构，自2010年9月以来，在北京几十个不同场地，举办了400余场市集，参与农商户50余家，直接服务消费者30万人次。在市集上，本地从事生态农业的小型农户和制作无添加食材的手工作坊直接向消费者出售自己生产的产品。我们希望通过这样的方式，促进人与人之间的链接，助力生态小农、消费者和社区一起创造更加公平、健康、可持续的生活方式。可是他们是如何做到的，六年时间里，这个影响了京城生活方式的小市集是如何越做越有影响的？

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